Glutenfri Muffins 12 stk.
![]() |
Ingredienser 125g smør 100g sukker 2 æg 125g rismel 125g kartoffelmel 1/2 tsk. bagepulver 50g rosiner 50g tørret abrikoser i tern |
Pynt valnødder |
Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt sammen. Tilsæt æggene et af gangen.
Bland de to slags mel og bagepulver.
Rør det i dejen sammen med rosiner og abrikoser.
Fordel dejen i papirsforme og pynt med valnødder.
Bag kagerne midt i
ovnen ved 200o
i ca. 20 min.