2 store syrlige æbler
lidt citronsaft
2 æg
300 g sukker ( 3 dl )
100 g smeltet margarine
1 dl. kaffefløde
100 g mel ( 2 dl )
2 tsk. bagepulver
2 tsk. vanillesukker
Toscansk æbletærte
|
|
Ingredienser 2 store syrlige æbler lidt citronsaft 2 æg 300 g sukker ( 3 dl ) 100 g smeltet margarine 1 dl. kaffefløde 100 g mel ( 2 dl ) 2 tsk. bagepulver 2 tsk. vanillesukker |
|
Fremgangsmåde
Æg og sukker piskes, smeltet margarine - mel - bagepulver
- vanillesukker og fløde blandes i.
Til sidst kommes æbler der er
skrællet og skåret i tynde både, hvor der er kommet citronsaft
på.
Bages i en smurt springform i 45 min. ved 180°
Serveres lun eller kold med cremefraice eller flødeskum.
Er fryseegnet.