375 g mel ( 7½ dl )
250 g smør/margarine
225 g sukker ( 2¼ dl )
½ sammenpisket æg
kornene fra en flækket stang vanille
100 -125 g smuttede, finthakkede mandler
Vanillekranse ca. 75 stk.
|
|
Ingredienser 375 g mel ( 7½ dl ) 250 g smør/margarine 225 g sukker ( 2¼ dl ) ½ sammenpisket æg kornene fra en flækket stang vanille 100 -125 g smuttede, finthakkede mandler |
Fremgangsmåde
Alt blandes sammen til en ensartet fin dej, der lægges på et
koldt sted, mindst 1 time, gerne til næste dag.
Formes derefter gennem kødmaskinen påsat kagerillen, til
kranse, der lægges på bageplader, på bagepapir.
Det er meget vigtigt, at kransene er gennemkolde, inden de bages.
Stil pladen med kransene ud på et koldt sted, inden de sættes i en
225° varm ovn på nederste rille i 5 min