200 g plantemargarine
175 g sukker ( 1¾ dl )
4 mellemstore æg
1 tsk. vanillesukker
½ tsk. salt
½ dl rom el. romessens
1 pose chokoladeknapper
75 g mel ( 1¼ dl )
½ tsk. bagepulver
200 g valnødder
1 pose chokoladeknapper
Nøddehapser 30 stk.
|
|
Dej 200 g plantemargarine 175 g sukker ( 1¾ dl ) 4 mellemstore æg 1 tsk. vanillesukker ½ tsk. salt ½ dl rom el. romessens 1 pose chokoladeknapper 75 g mel ( 1¼ dl ) ½ tsk. bagepulver |
Pynt 200 g valnødder 1 pose chokoladeknapper |
Fremgangsmåde
Rør margarine og sukker hvidt. Tilsæt æg, vanillesukker, salt
og rom.
Smelt chokoladen og
hæld den i dejen. Bland bagepulver og mel. Rør dejen godt.
Hak valnødderne groft og vend dem ligeledes i dejen.
Hæld denne
i en smurt bradepande på 30x40 cm. og bag ved 175° i ca. 35 min.
Når kagen er kold,
skæres den i stykker på 3½ x 5 cm, overtrækkes med chokolade
og pyntes med valnødder.