Korendesnitter Ca.40 stk.

Ingredienser
100 g smør/margarine
125 g mel ( 2½ dl )
¼ tsk. hjortetaksalt
85 g sukker ( ¾ dl )
1 dl korender
Pynt
1 æg til pensling
mandelflager

◄TILBAGE

Fremgangsmåde
Gnid skivet smørstof ud i mel med fingerspidserne.
Bland hjortetaksalt omhyggeligt med sukker og drys det over sammen korenderne.
Saml dejen og form stænger i bagepladens længde.
Tryk dem let flade og hold god afstand mellem stængerne.
Pensl dejen med sammenpisket æg og drys mandelflager på.
Bages ved 175° i 12 - 15 min og skær stængerne i trekanter på pladen mens de endnu er varme.
Læg kagerne til afkøling på en bagerist.