150 g smør
300 g sukker ( 3 dl )
2 store æg
2 dl. kærnemælk
300 g mel ( 6 dl )
1 tsk. vanille
1 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
3 spsk. kakao
Nem chokoladekage
|
|
Dej 150 g smør 300 g sukker ( 3 dl ) 2 store æg 2 dl. kærnemælk 300 g mel ( 6 dl ) 1 tsk. vanille 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 3 spsk. kakao |
|
Fremgangsmåde
Smør og sukker piskes let og luftigt. Æggene tilsættes et ad gangen. Kærnemælken hældes i skiftevis med de tørre ingredienser, der sigtes i dejen.
Hældes i en lille
smurt bradepande og bages ved 200° i 15 -20 min midt i ovnen,
til dejen slipper en strikkepind.
Kan overtrækkes med glasur efter afkøling.
Er fryseegnet