3 æg
300 g sukker ( 3 dl )
350 g mel ( 7 dl )
3 tsk. bagepulver
½ tsk. vanille
2 dl. mælk
50 g smør
125 g smør
100 g kokosmel ( 2 dl )
250 g farin ( 4 dl )
½ dl mælk
Drømmekage
|
|
Bund 3 æg 300 g sukker ( 3 dl ) 350 g mel ( 7 dl ) 3 tsk. bagepulver ½ tsk. vanille 2 dl. mælk 50 g smør |
Fyld 125 g smør 100 g kokosmel ( 2 dl ) 250 g farin ( 4 dl ) ½ dl mælk |
Fremgangsmåde
Pisk æg og sukker lysegult, sigt de tørre ingredienser
forsigtigt i og vend rundt.
Varm mælken op og smelt smørret
heri.
Blandes forsigtigt i dejen, der hældes i en smurt
bradepande( ca. 35 x 20 cm ) og bager ved 200° i 20 min.
Alt fyldet smeltes imens sammen i en
gryde og fordeles over kagen, som bager videre i 5 -8 min. ved
220°
Er fryseegnet