Appelsinkage med fyld

Dej
250 g smør/ margarine
250 g sukker ( 2½ dl )
2 æg
reven skal af 2 appelsiner
saft af 2 appelsiner
50 g mørk chokolade
50 g nøddekerner
250 g mel ( 5 dl )
1 tsk. bagepulver
Pynt
Flormelis og appelsinsaft
reven appelsinskal

Er fryseegnet.

TILBAGE

Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt sammen. Rør æggene i et ad gangen. Tilsæt reven appelsinskal og appelsinsaft. Hak chokolade og nødder og bland dem i dejen sammen med mel og bagepulver. Kom dejen i en smurt springform og bag kagen ca. 50 min. ved 175° på ovnens nederste rille.

Lad kagen blive kold. Rør flormelis og appelsinsaft og glasér kagen. Pynt med reven appelsinskal.