Sandkage
![]() |
Ingredienser 175 g smør/margarine 175 g sukker 3 æg 250 g mel ( 5 dl 2 tsk bagepulver 1 tsk vanilliesukker 3 spsk mælk eller fløde |
![]() |
Fremgangsmåde
Fedtstoffet røres blød. Sukkeret
drysses i under omrøring.
Æggene tilsættes, et ad gangen.
Mel,
bagepulver og vanille sigtes sammen og røres i dejen skiftevis
med mælken.
Dejen fyldes i en smurt sandkageform, der sættes i en kold ovn.
Bages ved 175º i ca. 1 time.