Havregrynsskaller  Ca. 16 stk.

Ingredienser 75 g smør/margarine 1¾ dl havregryn ( 1 spsk. mel 1 æg 1 tsk. bagepulver 125 g sukker ( 1¼ dl) Forslag til fyld æblemos med flødeskum + et drys krymmel vanilleis med friske el. syltede frugter flødeskum med hakket chokolade vanillecreme med bananskiver

◄TILBAGE

Fremgangsmåde
Smelt smørret, lad det køle lidt af og rør resten af ingredienserne i.
Sæt dejen på en plade med bagepapir med en spiseske og med god afstand, da dejen flyder meget ud under bagningen.
Bag ca. 8 min. ved 175° midt i ovnen til kagerne er lysebrune.
Lad dem køle lidt af på pladen, tag en ad gangen med en paletkniv og læg kagerne på omvendte kopper.
De afkøles helt og fyldes umiddelbart før serveringen.
Fyld kun det antal som skal serveres. Resten kan gemmes i en kagedåse.