Fremgangsmåde
De tørre dele blandes sammen, derefter hældes sirup og ymer i lidt efter lidt. Rør til alt er blandet godt.
Hældes (kan ikke æltes) op i en velsmurt form ca. 1½ l. der drysses med mel, og tryk dejen sammen,
så overfladen er glat, ellers revner brødet.
Bager ved 175° på næstnederste rille i 1 time.

Et virkeligt godt brød med smør.

Er fryseegnet.