175 g smør/margarine
175 g sukker( ca. 2¾ dl)
100 g marcipan
reven skal af 1 appelsin
2 æg
225 g mel ( 4¼dl )
1 tsk. bagepulver
50 g chokolade
50 g rosiner
Julemuffins 18- 20 stk.
|
|
Ingredienser 175 g smør/margarine 175 g sukker( ca. 2¾ dl) 100 g marcipan reven skal af 1 appelsin 2 æg 225 g mel ( 4¼dl ) 1 tsk. bagepulver 50 g chokolade 50 g rosiner |
|
Fremgangsmåde
Rør fedtstof, sukker, reven marcipan og reven appelsinskal
sammen. Rør æggene i et ad gangen. Bland mel og bagepulver og
rør det forsigtigt i sammen med hakket chokolade og rosiner.
fordel dejen i18 - 20 papirforme eller smurte linseforme. Bag
kagerne ved 200° i 18 - 20 min.
Tips:
Fyldet kan varieres med hakkede mandler, valnødder,
cocktailbær, sukat og/eller pomeransskal.
Er fryseegnet.