Dej 75 g smør ¾ dl honning ¾ dl. sirup 1½ æg 110g mel (ca. 2 dl) 2 tsk. bagepulver 50 g valnødder 2 mellemstore mosede bananer

Pynt 50 g mørk chokolade til overtræk.

◄TILBAGE

Fremgangsmåde
Rør smørret blødt med el-mikser og tilsæt honning og sirup. Pisk godt.
Tilsæt æggene et af gangen under omrøring. Kom resten af ingredienserne i.
Er banerne meget store, tilsættes lidt ekstra mel. Rør forsigtigt det hele sammen .
Kom dejen i papirsforme der bages ved 200° i 10 min til de slipper en strikkepind.
Afkøles og vendes ud eller forbliver i papirsformene.
Pensles med smeltet chokolade og opbevares på køl i op til 2-3 dage.
Vinder i smag ved at stå koldt natten over.
Er fryseegnet