Æbletærte uden sukker

Ingredienser 4 -5 syrlige æbler citronsaft 2 æg 1 dl mælk 100 g mel (2 dl ) 180 g sødemiddel (pulver ) eller 6 tsk. flydende sød 2 tsk. bagepulver 1 tsk. vanillesukker 1dl flydende margarine ( becel )

◄TILBAGE 

Fremgangsmåde
Skræl æblerne og skær dem i meget tynde både. Dryp dem straks med citronsaft, så de ikke bliver brune.
Pisk æggene luftige, og pisk mælken i . Bland mel, bagepulver, sødemiddel og vanillesukker, og kom det i æggeblandingen.
Kom det flydende fedtstof i, og bland æblebådene forsigtig i dejen.
Smør en springform og drys den med mel.
Kom dejen i springformen og bag den ca. 1 time ved 175°, til den er gylden og gennembagt.
Servèr tærten lun evt. med flødeskum eller creme fraiche.

Er fryseegnet.