Sprøde kager

0 Dej:
125g smør el. margarine
140 g havregryn ( 4 dl )
125 g sukker ( 1¼ dl )
100 g nøddekerner
1 dl. solsikkekerner
2 spsk. sirup
1-2 spsk. fløde
Pynt:
200g chokolade

◄TILBAGE

Fremgangsmåde:
Smelt fedtstoffet i en gryde. Rør de øvrige ingredienser i.
Fordel dejen i en velsmurt bradepande beklædt med bagepapir ca. 25x35 cm.
Bag kagen ca. 20 min.ved 175°

Smelt imens chokoladen. Fordel chokoladen på kagebunden, så snart den er taget ud af ovnen.
Skær den varme kage i firkanter, det skal gøres hurtigt, før kagen stivner.
Lad kagestykkerne afkøle på en bagerist.

Er fryseegnede uden chokolade.