Æggeblommekager ca. 30 stk
![]() |
Ingredienser 2 æggeblommer 250 g flormelis (2½ dl ) ½ tsk. hjortetaksalt 1 tsk. vanillesukker |
![]() |
Fremgangsmåde
Det hele blandes sammen, og rulles ud med
en kagerulle i ca. ½ cm. tykkelse, på en meldrysset bord.
Udstikkes med et vinglas på ca. 2 cm i diameter.
Sættes på
bageplade med bagepapir.
Bages ved svag varme ca. 110° til de slipper pladen.