Pandekager    10 - 12 stk.

Ingredienser 125 g mel ( 2½ dl ) 1 knsp. salt ½ tsk. sukker 3½ dl mælk 2 æg ca. 30 g margarine til bagning

◄TILBAGE

Fremgangsmåde
De tørre ingredienser blandes og røres til jævning med mælk og æg.
En pande varmes godt op, og lidt margarine kommes på.
Lidt af dejen hældes på panden, der drejes rundt, så dejen fordeles i et tyndt lag over hele panden.