 |
Valnøddekage
|
|
Valnøddekage
|
|
Dej 250 g smør 250 g sukker ( 2½ dl ) 3 æg 250 g mel ( 5 dl ) 1 tsk. bagepulver 100 g marcipan 100 g valnødder |
Pynt 1 pose chokoladeknapper 15 valnødder |
Fremgangsmåde
rør smør og sukker hvidt og tilsæt æggene et ad gangen. Knus valnødderne, skær marcipanen i små stykker og bland det i melet, som er tilsat bagepulveret. Vend det i dejen.Kom dejen i en smurt form og bag i forvarmet ovn ved 160° i ca. 11/4 time.
Når kagen er kold, overtrækkes den med chokolade og pyntes med valnødder.