125 g plantemargarine
125 g sukker ( 1¼ dl )
3 æg
ca. 1 tsk. mandelessens
½ tsk. bagepulver
100 g mel (2 dl )
50 g rismel (1 dl )
50 g overtrækschokolade-pasteller
Mandelrand
|
|
Dej 125 g plantemargarine 125 g sukker ( 1¼ dl ) 3 æg ca. 1 tsk. mandelessens ½ tsk. bagepulver 100 g mel (2 dl ) 50 g rismel (1 dl ) |
Pynt 50 g overtrækschokolade-pasteller |
Fremgangsmåde
Margarine og sukker røres sammen. Rør æggene i, tilsæt
mandelessens.
Bagepulveret blandes med begge melsorterne, og
dette røres i dejen.
Smør en randform godt og fyld dejen i.
Stil formen i ovnen ved 200 ° på næstnederste rille, og lad
den bage ca. 25 min.
Tag den ud af formen, løsn den forsigtigt
rundt i kanten, og vend randen ud på bageristen.
Smelt
chokoladen og overtræk randen, når den er kold.
Er fryseegnet