2 store æg
250 g sukker ( 2½ dl )
250 g mel ( 5 dl )
2 tsk. bagepulver
2 spsk. kakao
1 tsk. vanillesukker
1 dl mælk
150 g smeltet smør/margarine
100 g smør/margarine
150 g flormelis ( 1½ dl )
75 kokosmel ( 1¼ dl )
1 spsk. kakao
3 spsk. stærk kaffe
Brun drømmekage
|
|
Ingredienser 2 store æg 250 g sukker ( 2½ dl ) 250 g mel ( 5 dl ) 2 tsk. bagepulver 2 spsk. kakao 1 tsk. vanillesukker 1 dl mælk 150 g smeltet smør/margarine |
Pynt 100 g smør/margarine 150 g flormelis ( 1½ dl ) 75 kokosmel ( 1¼ dl ) 1 spsk. kakao 3 spsk. stærk kaffe |
Fremgangsmåde
Pisk sukker og æg
godt. Bland mel, kakao og bagepulver, og vend det i æggeblandingen
skiftevis
med mælk og afsvalet smør.
Bag kagen 40 - 45 min. ved
185° på nederste rille.
Pynt
Bland alle
ingredienserne til kokosmassen sammen i en tykbundet gryde, og
varm op under omrøring,
til det er jævnt.
Køl massen af, og smør
den på kagen, når den er afkølet.