Appelsinkage med fyld
|
Dej 250 g smør/ margarine 250 g sukker ( 2½ dl ) 2 æg reven skal af 2 appelsiner saft af 2 appelsiner 50 g mørk chokolade 50 g nøddekerner 250 g mel ( 5 dl ) 1 tsk. bagepulver |
Pynt Flormelis og appelsinsaft reven appelsinskal ------------------------- Er fryseegnet.
|
Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt sammen. Rør æggene i et ad gangen. Tilsæt reven appelsinskal og appelsinsaft. Hak chokolade og nødder og bland dem i dejen sammen med mel og bagepulver. Kom dejen i en smurt springform og bag kagen ca. 50 min. ved 175° på ovnens nederste rille.Lad kagen blive kold. Rør flormelis og appelsinsaft og glasér kagen. Pynt med reven appelsinskal.