Snobrød 12 stk.
![]() |
Ingredienser 250 g mel ( 5 dl ) 3 tsk. bagepulver ½ tsk. salt 50 g margarine 1½ dl mælk |
![]() |
Fremgangsmåde
Mel, bagepulver og salt sigtes sammen et par gange. Margarinen
hakkes i med en kniv.
Dejen æltes sammen med mælken. Deles i 12 stykker, der trilles
til fingertykke stykker, der snoes om tynde træpinde. Bages over
brænde-eller trækulsgløder, mens man vender og drejer dem
jævnligt.